Entsafter

(30) Entsafter – Küchenmaschine für leichtes Saftpressen
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Entsafter

(30) Entsafter – Küchenmaschine für leichtes Saftpressen

Entsafter – Saftpressen leicht gemacht

Ein Entsafter stellt ein Küchengerät dar, welches es ermöglicht, aus Obst und Gemüse köstlichen Saft zu gewinnen. Auch als Saftpresse oder Juicer bekannt, sorgt ein Entsafter sowohl in der Gastronomie als aber auch im Privathaushalt für eine spielend leichte Zubereitung von Obst- oder Gemüsesäften – ein echter Champion also. Ob solo oder gemischt: Ein Entsafter, Zitruspresse bzw. eine Saftpresse zaubert aus Früchten, Rohkost,Keimlinge, Zitrusfrüchte und Gemüse wahre Geschmackskompositionen. Der älteste und zugleich einfachste Entsafter, welcher als Saftpresse in seinen Ursprüngen ins Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, ist die Zitruspresse. Die Zitruspresse kommt mit einem Presskegel daher und sollte ausschließlich für Zitrusfrüchte genutzt werden kann. Heute unterscheidet man beim modernen Entsaften zwischen Fliehkraft-Entsaftern, die besonders für harte Früchte wie Birnen, Äpfel, Naturkost oder weitere Rohkost geeignet sind und nichtzentrifugierenden Entsaftern. Der Unterschied liegt in den wählbaren Geschwindigkeitsstufen der verschiedenen Zitronenpressen. So werden Fliehkraft-Entsafter mit deutlich höheren Umdrehungszahlen betrieben als nichtzentrifugierende Entsafter und Saftpressen und ermöglichen so ein müheloses Entsaften – selbst bei großen Mengen. Auch Dampfentsafter stehen zur Auswahl und sind besonders für mittelgroße Obstmengen als Saftpresse geeignet. Die recht preiswerten Entsafter können nicht nur zur Herstellung von gesunden Säften, sondern auch für die Zubereitung von Gelees verwendet werden. Bekannte Ausführungen der Saftpresse sind:
  • Keimling Entsafter
  • Champion Entsafter
  • Entsafter der Marke Philips
  • Bomann Saftpressen
  • Entsafter – Küchenmaschinen für frische Säfte aus der Saftpresse

    Entsafter sind Küchengeräte der Extraklasse und machen das Saftpressen so einfach wie nie zuvor. In zahlreichen unterschiedlichen Ausführungen kommen die Elite-Küchenmaschinen und Champion Entsafter daher, so dass für jeden Anspruch und jeden Geschmack das passende Design geboten wird, welches sich perfekt in Küche und Haushalt einfügt. Beim Kauf eines Entsafters, egal ob Fliehkraft-, nichtzentrifugierender oder Dampfentsafter, sollte man unbedingt darauf achten, dass sich die Saftpresse leicht reinigen lässt. Im besten Fall lässt sich der Entsafter in mehrere Einzelteile zerlegen. Auch in Sachen Leistung und Geschwindigkeitsstufen gilt es zu wählen und die einzelnen Modelle zu vergleichen. So gilt vor allen Dingen bei der Verarbeitung festerer Obst- und Gemüsesorten, dass der Entsafter eine gewisse Watt Leistungsstärke aufweisen sollte. Mit hochwertigen Saftpressen und Mixern steht der Zubereitung von Säften in Perfektion nichts mehr im Wege.